Tajine met kip en ras el hanout Dep de kip droog, snijd doormidden en meng met de ras el hanout, de helft van de koriander en de knoflook. 3. Snijd de courgette in de lengte doormidden en. 1 Pel de ui, spoel de courgette en de paprika, schraap de wortelen. Snij de groenten in niet te kleine stukken. 2. Braad in een tajine de gekruide kippenbouten. 2 Doe de ui en de knoflook bij de kip en laat even mee bakken. Voeg er dan de rest van de groenten aan toe en kruid met ras-el-hanout, komijnpoeder. 3 Hak de ui, knoflook en gember fijn en bak in een pan lichtbruin. 4 Ingrediënten 4 personen Deelgerecht vlees van kippenbouten g kippenkruiden peper zout olijfolie honing 4 eetlepels citroen ½ wortel 1 pastinaak ½ courgette ½ ajuin ½ knoflook 1 teen prei 1 stengel ras-el-hanout komijnpoeder paprikapoeder cayennepeper kippenbouillon 3 dl gepekelde citroen ¼ verse gember 20 g kurkuma currypoeder couscous g. 5 Wat is het verschil? Gestoofde kippendijen uit de tajine Stoofschotel voor 4 personen: gram kippendijen 1 ui 2 teentjes knoflook Verse gember cm ml kippenbouillon Sap van een pers sinaasappel 1 theelepel milde paprikapoeder 1 eetlepel ras el hanout kruiden peper en zout olijfolie Zo maak je gestoofde kippendijen. 6 Citroen Kip uit de Tajine 5 maart Fatima Voorbereidingstijd 10 minuten Kooktijd 40 minuten Totale tijd 50 minuten Aantal personen: 4 personen Ingrediënten: Voor de marinade: 4 stuks kippenbouten 2 teentjes knoflook, uitgeperst 1 ui, fijngesneden 1 eetl. verse gember 1 theel. zout 1 theel. paprikapoeder 1 theel. ras el hanout 1 theel. kurkuma. 7 Voeg de ras el hanout en knoflook toe en bak 1 min. mee. Voeg de kip toe en braad 5 min. aan. Schep halverwege om. Breng op smaak met zout. 3. Voeg de aardappel, abrikoos en het water toe aan de kip en breng aan de kook. Zet het vuur lager en laat in 30 min. gaar stoven met de deksel op de tajine. Voeg halverwege de peen toe. 8 1 gekonfijte citroen gram groene olijven zonder pit 2 Marokkaanse broden Beoordeling / 5 sterren. 30 x beoordeeld. Kijk voor de bijbehorende video op de website van 24Kitchen. Verwarm de tajine of een stoofpan. Meng het gemberpoeder met het komijnpoeder, de ras el hanout en saffraandraadjes. Wrijf de kip royaal in met het specerijenmengsel. 9 1 Done Snijd de groentes. 2 Done Snijd de kip in 4 stukken. 3 Done Verhit de olijfolie in een pan en voeg de ui toe. Bak de ui voor een paar minuten. Voeg de kip toe en bak het voor een paar minuten. 4 Done Voeg de koriander, ras el hanout, saffraan, komijnpoeder en zout toe. marokkaanse kip tajine met couscous 10